L’Artigiana Pastificio

//L’Artigiana Pastificio
L’Artigiana Pastificio2019-10-16T17:18:09+01:00

L’ARTIGIANA PASTIFICIO

LA PASSIONE PER LA PASTA FRESCA

Fondiamo la nostra mission sulla produzione di pasta fresca in Puglia per il settore dell’alta ristorazione, personalizzando ogni singolo prodotto secondo le esigenze di chef italiani ed internazionali. Questo rende la nostra azienda unica nel Salento: sfoglie e ripieni vengono preparati con molteplici combinazioni di sapori e colori.

La peculiarità che contraddistingue l’azienda è, come indicato dal nome L’Artigiana, la lavorazione a mano di alcuni formati. Pasta fresca di semola, lavorati a macchina e laminati sono le altre categorie di prodotto.

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